Итальянские повара сочетают пиццу и мороженное в одном блюде

Италия известная родина сразу двух лакомств – пиццы и мороженного. Так почему бы не создать новое блюдо, которое бы сочетало достоинства этих двух кушаний? Именно таким вопросом задались итальянские повара и результатом стало изобретение совершенно нового блюда – «муанте».

Итальянские повара сочетают пиццу и мороженное в одном блюде

Кулинарный деликатес объединяет сразу два выдающихся блюда, но с преобладанием десерта. С виду напоминающее рожок с мороженным, «муанте» содержит в себе аппетитные ломтики, запеченной в дровяной печи пиццы. Кусочки теста вместе с базиликом входят в состав мороженного, которое по традиции помещено в вафельный рожок. Нотки пиццы по словам шеф-поваров Италии придают особое очарование сладкому лакомству и напоминают о лучших кулинарных школах Милана.

Отведать «муанте» можно в одной из многочисленных неаполитанских пиццерий, где собственно и работает создатель шедевра, известный повар – Джинно Собрилло. Мастер-шеф сообщил прессе, что его целью было приготовление необычного конфитюра для мороженного, но в результате получилось нечто совершенно новое и прекрасное на вкус.

Полезные товары:

загрузка...

Новость (статью) «Итальянские повара сочетают пиццу и мороженное в одном блюде» подготовили журналисты издания Бизнес портал fdlx.com

Короткая ссылка на статью: http://fdlx.com/?p=21092

Интересные новости в Украине и мире

Загрузка новостей...

Комментировать: