15 августа 2017, fdlx.com / Американцы съедают около 9 млрд цыплят в год, кроме их лап. С другой стороны, на юге Китая ежегодно импортируется около 300 тысяч тонн деликатесов, известных своим названием “когти феникса”, а для промышленности – “куриные лапы”. Это “лучший гол” на поле свободной торговли.
Американская птицеводческая промышленность сумела открыть американский рынок курице, приготовленной в Китае после долгой и драматической саги, призванной “открытие китайский рынок для американских куриных ножек”.
Куриные ноги не особенно дороги. Фактически, их стоимость равна нулю для большинства американцев. Но прибыль на промышленно выращиваемой курице в США настолько мала, что продажа куриных лап Китаю в огромных замороженных блоках дает хорошую прибавку к прибыли.
Американские производители предложили новые условия по торговле куриными тушами, которые были заморожены и отправлены в Китай. Там они могут быть приготовлены и законсервированы, а затем отправлены обратно. Судоходство и затраты на энергию настолько дешевы, что китайский труд до сих пор ниже зарплаты американских работников в консервной промышленности.
Источник: CNBC