Семена чиа: чем полезны, как готовить, принимать и употреблять, где купить в Украине

Семена чиа у всех на слуху. Что такое зерна чиа, как принимать, чем полезны, как готовить и употреблять, отзывы врачей и где купить… На все вопросы попробуем ответить в этой статье.

Семена чиа — это наилучший природный источник омега-3 жирных кислот. В частности линолевой кислоты в зернах гораздо больше чем в красной рыбе, а с количеством клетчатки содержащейся в чиа, наверно не сможет посоперничать ни один из других продуктов. А еще они являются прекрасным натуральным энергетиком, который может придать вам сил и зарядить энергией на целый день.

Стремление обрести стройность фигуры и обеспечить себе легкость в теле сегодня культивируется в СМИ, фитнес-центрах, среди знакомых и сотрудников. Мужчины и женщины наверняка испытывают желание приобрести внешнюю привлекательность, потерять ненужный вес и при этом улучшить состояние своего здоровья.

Семена чиа содержат следующие витамины, минералы и микроэлементы:

Омега-3-6 жирные кислоты (в несколько раз больше, чем в красной рыбе),
витамины A, B, C, Е,
антиоксиданты,
растительный белок,
клетчатка,
кальций,
фосфор,
калий,
марганец,
железо,
магний,
цинк.

Какая польза для здоровья?

уменьшается уровень сахара в крови,
стабилизируется холестерин и снижается артериальное давление;
поддерживается нервная система и сердце,
источник молодости и силы,
положительное влияние на работу желудка, предотвращает запоры;
предотвращает слабоумие, увеличивается выносливость,
способствует похудению.

Такой набор полезных качеств не оставит равнодушным ни одного сторонника здорового питания. Если вы решили, что хотите попробовать, то давайте выясним где их можно найти и на что обратить внимание при покупке.

Где можно купить семена чиа?

Семена чиа, были популярны еще у древних ацтеков и входили в их основной рацион. Известность на Западе и странах Европы они получили совсем недавно, в значительной степени благодаря исследователю Уэйну Котсу, который начал изучать это растение в Южной Америке, в качестве альтернативного урожая у фермеров. Благодаря этому открытию, и той популярности которую они приобрели, найти их не составит труда в любой стране мира.

Проще всего их найти по доступной цене жителям крупных мегаполисов, например, в Харькове, Киеве, Львове. Однако сейчас семена чиа, можно купить и в других менее крупных городах. Зерна чиа можно заказать в американском интернет-магазине с бесплатной доставкой iHerb , и они будут доставлены в любой город или поселок Украины, где есть отделение Новой почты.

Давайте рассмотрим более подробно, где именно можно купить семена.

В магазинах органического питания и супермаркетах

Скорее всего в небольшом продуктовом магазине, найти чиа будет проблематично или есть вероятность нарваться на подделку. Здесь нужно выбирать специализированные магазины здорового питания, но скорее всего цена на них будет сильно завышена.

В специализированной аптеке

В маленьких аптеках найти семечки вероятнее всего не получится. Нужна или специализированная аптека, торгующая диетическими продуктами, или крупная сетевая аптека с подобным отделом. К примеру, здесь – Аптека 911. Такие места можно найти в любом крупном городе.

В интернет-магазине

Ну и наверно самый простой способ, доступный для жителя любого города, это покупка семян чиа в интернет магазине. Покупка в Интернете несомненно имеет большое количество плюсов. К примеру, можно купить в Розетке.

Цена на семена чиа, будет ниже. Потому что очень часто интернет-магазины работают напрямую с поставщиком, что редко бывает у небольших магазинов и аптек.

Экономия времени: вам не нужно будет ездить по всему городу в поисках. Достаточно будет выбрать найти в Сети интересующее вас предложение и сделать заказ, а потом спокойно ожидать доставки.

На что следует обратить внимание при покупке семян

Если вы, уже готовы к покупке, то вот несколько советов на что стоит обратить внимание, чтобы получить максимальный эффект.

Покупайте цельные семена

Семечки продаются как в цельном, так и в молотом виде, но все-таки с точки зрения количества питательных веществ и витаминов, лучше выбрать целые семена, так как в таком виде полезные вещества сохраняются гораздо дольше. Если же они необходимы вам в молотом виде, то перемолоть их можно самостоятельно с помощью ручной мельницы или кофемолки.

Выбирайте семена без химических добавок

Для наилучшего качества, лучше выбирать продукт с маркировкой органические и желательно чтобы они были выращены без использования химикатов, а также не включали в свой состав химические добавки.

Семена чиа: польза для фигуры и здоровья

Похудение реально и чем же полезны эти зерна? Необычные по своим свойствам, семена чиа сегодня получили небывалую популярность. И благодаря наличию множества положительных качеств этот продукт по праву считается одним из самых эффективных в борьбе с лишними килограммами.

Семена чиа обладают следующими свойствами, которые позволяют оценить его значительную пользу для здоровья человека:

активизация процесса обмена веществ – благодаря увеличению скорости обменных процессов становится возможным быстрое выведение токсинов и продуктов распада, что положительно влияет на метаболизм в целом;
большое количество жирных кислот в семенах позволяет поддерживать здоровье сосудов, удаляя вредный холестерин и предупреждая развитие атеросклероза;
высокое содержание клетчатки позволяет быстро утолить голод, ведь даже одна ложка семян, разбухнув после соединения с водой и желудочным соком, увеличивается в размере и значительно притупляет ощущение голода;
в семенах обнаружена хлорагеновая кислота, в других продуктах содержащаяся в крайне незначительных количествах. Ее важным свойством следует считать способность быстро расщеплять полученные с пищей жиры и высвобождать большое количество энергии – это делает семена чиа особенно полезным в спортивном питании.

Однако для получения максимально выраженного эффекта от приема семян чиа, если вы хотите похудеть, следует соблюдать несколько простых правил, как употреблять их.

Зерна чиа: как правильно готовить и употреблять

Поскольку важным качеством семян для похудения считается их способность поглощать влагу и увеличиваться в объеме, следует их принимать в составе блюд, которые содержат влагу и станут хорошим источником энергии в течение длительного времени. Такой подход позволит удлинять промежутки времени между приемами пищи.

Имея нейтральный вкус, семена чиа отлично могут входит в состав практически любых блюд: салатов, каш, супов, смузи и коктейлей.

Существует ли рецепт? Да! И не один. Приведем несколько наиболее распространенных рецептов употребления семян чиа.

Смузи с чиа

Готовить смузи лучше всего на основе нежирного молока или йогурта. Молочная основа позволит быстрее усвоиться продукту, насыщая организм кальцием и придавая ощущение сытости.

В молочную основу добавляются любимые свежие фрукты либо ягоды, а перед смешиванием в блендере засыпается ложка семян.

Высокая биологическая ценность такого напитка и отличное влияние на аппетит (он становится неощутим длительное время) смузи следует считать одним из особенно привлекательных блюд с семенами чиа для тех, кто стремится придать своей фигуре стройность.

Масло (или гель) из семян чиа

В качестве заправки к салатам и кашам такое масло подойдет как по показаниям низкой калорийности, так и по массе положительных свойств и богатому составу, обогащая блюдо.

Гель приготовить просто: семена заливаются маслом, настаиваются в течение недели и затем измельчаются в блендере.

Салаты

Приготовление салатов особенно просто – достаточно добавить в любимый салат ложку семян, и полезное и стройнящее блюдо готово! Ингредиентами салатов могут быть любые овощи по сезону.

Итог

Если изучить отзывы врачей и покупателей, все сходятся в одном. В составе семян содержаться важные природные компоненты для создания новых клеток. Также происходит защита от преждевременного старения. Улучшается состояние волос, кожи и ногтей. Организм поддерживается в тонусе, самочувствие улучшается.

Семена чиа являются доступным средством для создания здорового тела и стройной фигуры. Это поможет Вам быстро усовершенствовать себя и быть уверенным с своей привлекательности!

Вам также будет интересно:

22.02.2020