Суши и роллы – это не просто экзотические блюда, а образцы истинного кулинарного искусства. Японская кухня славится уникальными методами приготовления и особой эстетикой подачи блюд.
Если вы хотите заказать суши в Запорожье, насладиться всеми тонкостями вкуса, обращайтесь в компанию «Алло, Лосось». В меню https://allolosos.com.ua/ru можно ознакомиться со всеми позициями. Но прежде всего стоит изучить правила употребления суши.
С чего начать?
Японская кухня уделяет большое значение порядку употребления блюд, поэтому лучше отдать дань традициям. Начинать лучше всего с легких блюд, переходя к более сложным и калорийным. Важно смаковать каждый отдельный бочонок, без спешки. Суши и роллы в Запорожье подаются:
- с соевым соусом;
- имбирем;
- васаби.
Имбирь подается для того, чтобы перебить вкус предыдущего сета. Нельзя употреблять его вместе с суши или роллами.
Употребление с умеренностью
Важный аспект японской культуры – умеренность во всем. Небольшие порции позволят вам оценить разнообразие вкусов и сохранить наслаждение. Ведь цель – не переедание, а сам процесс трапезы.
Использование палочек
Важная часть традиций – использование палочек во время еды. Овладение этим искусством может показаться сложным, но практика сделает из вас виртуоза. Удерживайте палочки правильно, между указательным (держать неподвижно) и большим пальцами. Не забывайте об особом приеме: перекладывании палочек с одной руки в другую после каждого куска.
Если есть проблемы с использованием азиатского прибора, можно воспользоваться учебным либо попросить вилку и нож. Допустимо есть руками. В Японии это не считается зазорным. Главное – чистые руки, поэтому в ресторанах Японии подают горячие, пропаренные полотенца.
Сочетание с соевым соусом и васаби
При подаче суши и роллов в Запорожье на стол обычно кладут соевый соус и васаби. Для погружения суши в соус держите его рыбой вниз, чтобы соус покрыл лишь рис с одной стороны, а роллы лишь слегка обмакните. Не переусердствуйте с соусом, чтобы не потерять естественный вкус ингредиентов. Васаби, острый хрен используйте с умеренностью, ведь он не должен перекрывать другие вкусы.
Поедание одним движением
Японские традиции предполагают, что суши и роллы следует употреблять целиком одним движением. Это позволит насладиться всеми компонентами блюда вместе и почувствовать гармонию вкусов. Не откусывайте кусочки и не разбирайте роллы.
Употребление суши и роллов с учетом японских традиций – это не только настоящее гастрономическое приключение, но и уважение к культуре Страны Восходящего Солнца.
Рейтинг популярных товаров наших читателей
Новость (статью) «Как правильно есть суши и роллы: правила японской кухни?» подготовили журналисты издания
Дата публикации: , последнее обновление страницы: 15.08.2023 13:26:07