Оборудование для пекарни: на что обратить внимание

Оборудование для пекарни – широкий модельный ряд продукции для заведений общественного питания, кулинарии, кафе, где готовится выпечка. Современные технические средства существенно упрощают процесс приготовления теста, правильного хранения и презентации изделий. Виды оборудования Конвекционные печи – техника для небольшого кафе, пекарни, кофейни. Используется для приготовления пиццы, булочек, сладких изделий, разнообразной выпечки. В зависимости от вместительности камеры, можно установить несколько противней. Промышленные […]