В XXI веке ожирение убивает больше людей, чем голод. Ученые нашли причину
Избыточный вес убивает больше людей, чем войны с голодом. До самых недавних пор это объясняли то фастудным питанием, то недостаточными физическими нагрузками. Научные работы показывают: эти гипотезы были неверны. За последние 50 лет сильно потолстели даже лабораторные животные, корм и нагрузки которых не менялись. Эпидемия лишнего веса действительно убийственна, но ее причина не в калориях или нехватке нагрузки. А в […]