Бизнес-идея: проектирование кухонь ресторанов

Кухня – это сердце любого ресторана. И пусть для посетителей оно остается загадкой, правильный проект и оборудование сказывается и на качестве еды, и на скорости обслуживания. И владельцы готовы платить хорошие деньги за проект, который позволит оптимизировать работу заведения. Идея проектирования кухонь для ресторанов требует определенной технической подготовки и знание особенностей работы кухни заведения общественного питания. Вот что следует учитывать […]