20 декабря 2017, fdlx.com / Европейские требования к изделиям из какао и шоколада вводят с 1 января 2018 года в Украине. Об этом заявила заместитель министра аграрной политики по вопросам евроинтеграции Ольга Трофимцева. Новые требования распространяются на все виды шоколадных изделий. “В темном шоколаде обязательно должно быть не менее 35% какао-продуктов в пересчете на сухое вещество. В молочном – более […]
Украинцы, которые недавно посетили Россию, выложили в соцсетях фотографии шоколадок фирмы Roshen, на обертках которых изображен президент Российской Федерации Владимир Путин. Новая серия шоколадок от Roshen, которые производят на фабрике в Липецке, называется «Президент. Добрейшей души человек». На обертках сувенирных шоколадок этой серии изображен Путин, который поит молоком олененка. Автором изображения, исходя из информации на обертке, является художник Алексей Сергиенко. […]
Швейцарский производитель шоколада победил своего конкурента в праве на производство кондитерских изделий в виде медвежат, упакованных в золотую фольгу. Lindt выиграл судебную тяжбу у Haribo, который утверждал, что формат Lindt Teddy такой же, как и у его продукции из мармелада. Любители шоколадных медвежат Lindt могут вздохнуть с облегчением, после того, как немецкий суд заявил, что компания может дальше производить их. […]
Известная во всем мире компания Nestle проиграла иск, пытаясь доказать, что форма шоколадных баточников KitKat является исключительно ее брендом и может быть запатентована. Однако, Европейский суд не разделяет мнение руководства Nestle относительно уникальности шоколадных батончиков. Согласно постановлению суда их форма не может служить достаточным признаком для идентификации конкретной марки. Компания вела долгую тяжбу с конкурентной фирмой Cadbury, выступавшей против патентования […]
Как известно, все на свете любят вкусные сладости. На этом фоне ежегодно увеличиваются объемы производимой шоколадной продукции. В данной статье будет приведен детальный анализ бизнес проекта по производству эксклюзивного шоколада. Успех в данной сфере бизнеса гарантирован еще и тем, что эксклюзивный шоколад не является продуктом ежедневного употребления, как то хлеб или молоко. С уверенностью можно сказать, что данная идея для […]