Как Исландия сможет накормить всю Европу

Продовольственная безопасность – один из главных приоритетов Европы, так как частично полагаться на поставки из других частей Земли. Ученые нашли выход. Решить эту проблему можно силами всего одной маленькой страны – Исландии. Европейский союз зависит от импорта богатых белком кормовых культур, таких как соя, для удовлетворения внутреннего спроса: 70-90 %процентов сырья поступает из других стран, что делает жителей Европы уязвимыми […]