Последние новости по теме: "цитрусовые"

Турецкие мандарины будут продавать на украинских рынках за полцены

Турецкие мандарины будут продавать на украинских рынках за полцены

Украинские рынки перед Новым годом заполонят турецкие фрукты и овощи, которые будут продавать со скидкой до 50% из-за невозможности доставить их в Россию. Об этом сообщил директор Украинской ассоциации поставщиков торговых сетей Алексей Дорошенко. «Нас ждет предновогоднее подорожание продуктов. Но, с другой стороны, мы можем получить определенный «подарок» от Турции, которая будет распродавать свои запасы овощей и фруктов, находящиеся сейчас […]

Что дают пище вкусовые добавки?

Что дают пище вкусовые добавки?

В пищевой промышленности и кулинарии используют порядка 2 тысяч различных ингредиентов, имеющих столь пугающий публику индекс Е. Однако литера означает просто «Европа» — этот индекс соответствует нумерации официально зарегистрированных пищевых добавок, которую еще с 1950-х приняли многие страны континента. Прежде чем какое-либо вещество окажется в этом списке и получит гордый индекс Е, его применение должно быть всесторонне обосновано, а безопасность […]