Витамин С – аскорбиновая кислота – самый популярный и обсуждаемый витамин. Несмотря на его доступность и многие исследования, осталось много вопросов, на которые нужно ответить. Бизнес-портал FDLX.COM разобрался, для чего полезен и чем вреден витамин С, какой лучше выбрать – в капсулах или таблетках, в каких продуктах содержится, сколько можно пить. Дочитав статью до конца, вы будете приятно удивлены.
Наши читатели чаще всего задают вопросы:
- какой лучше купить витамин С 1000 мг – капсулы или таблетки
- что будет если пить витамин С каждый день
- как влияет витамин С на кровь и кожу
- почему витамин C должен поступать в организм человека ежедневно
- какая норма витамина С в день
- как правильно принимать витамин С в таблетках
- чему помогает аскорбиновая кислота
- сколько драже аскорбиновой кислоты можно есть в день
- как правильно принимать аскорбиновую кислоту
- как принимать аскорбиновую кислоту при простуде
Витамин С – это органическое соединение, формула которого C₆H₈O₆.
Сперва тезисно рассмотрим пользу витамина С и источники его получения, а также последствия его дефицита.
Что вызывает дефицит витамина C в организме:
- неполноценное питание – недостаточное количество фруктов и овощей в рационе питания
- курение – одна табачная сигарета в среднем окисляет порядка 50 мг витамина C
- плохая экологическая ситуация – загрязненная вода, воздух
- воздействие тяжелых металлов – к примеру, свинец или ртуть
Какие симптомы дефицита витамина C в организме:
- кровоточивость десен
- боль в суставах
- усталость
- синяки
- боль в мышцах
- депрессия
- отеки
- боль в костях
Где больше всего витамина С
Разберемся, в каких продуктах содержится витамин С. Существует много мифов и разговоров на кухне, где больше всего витамина С. Ниже представлена достоверная информация, подтвержденная научными исследованиями и анализами. Сейчас вы узнаете, в каком фрукте больше всего витамина С, а затем в каких овощах наибольшее содержание аскорбиновой кислоты.
Фрукты и ягоды с большим содержанием витамина C
- шиповник
- киви
- черная смородина
- манго
- апельсин
- облепиха
- лимон
- авокадо
- красная рябина
- личи
- яблоко
- ананас
- клубника
- вишня ацеролы
- папайя
- гуава
- хурма
- канталупа
Овощи с большим содержанием витамина C
- болгарский перец
- петрушка
- укроп
- брокколи
- шпинат
- кочанная капуста
- помидоры
Польза витамина C для организма
Для начала перечислим, для чего полезен витамин С и чему помогает аскорбиновая кислота. Польза для мужчин и женщин в следующем:
- за счет повышения усвояемости железа помогает бороться с анемией
- помогает вырабатывать коллаген, как следствие – улучшение состояния кожи и волос
- способствует здоровью сердца
- поддерживает иммунитет
- улучшается память
- профилактика пародонтоза
- профилактика заболеваний верхних дыхательных путей, простуды, ОРЗ и ГРИППа
- профилактике эпилепсии
- помогает предотвратить сепсис (заражение крови).
Для чего нужен витамин С вы поняли. Но это только начало…
Польза витамина С, о которой умалчивает официальная медицина
Часть официальной медицины намеренно пренебрегает витамином С, потому что он не может быть запатентован и, следовательно, на нем не можно заработать. При этом суточная доза витамина С часто занижается.
Значение витамина С как чрезвычайно полезного агента для профилактики и лечения многих заболеваний известно давно. Тем не менее, мы обычно думаем о нем, только как о способе облегчить симптомы гриппа и простуды. Такой стереотип нам внушают с детства. Дети принимают вкусную аскорбиновую кислоту только в случае простуды.
Почему витамин С так маргинализируют?
Ответ прост: он гораздо эффективнее, чем должен быть, и поэтому невыгоден (по мнению тех, кто продает дорогие запатентованные лекарства). Исходя из такого мышления, редко кто-либо из врачей порекомендует вам включать витамин С в регулярную терапию, однако, высокие дозы этого витамина – это именно то, что врачи должны в первую очередь включать в лечение многих заболеваний.
Лечебные свойства витамина С в деталях
Как мы сообщали, витамин С или аскорбиновая кислота – один из самых исследованных витаминов в мире.
Это самый сильный антиоксидант среди водорастворимых витаминов, и в дополнение к усилению устойчивости организма к вирусным инфекциям, он действует против аллергии, респираторных заболеваний и ряда других заболеваний.
Он также играет важную роль в создании коллагена – белка, необходимого для регенерации тканей, кровеносных сосудов, костей и зубов, а также для здорового и молодого вида кожи.
Открытие витамина С можно отнести к венгерскому физиологу Альберту Сент-Дьёрдьи, который получил Нобелевскую премию в 1937 году за этот большой вклад в здоровье человека.
Среди многих выдающихся ученых, проводивших исследования, связанные с эффективностью витамина С, стоит отметить двукратного Нобелевского лауреата Лайнуса Полинга (1901-1994), американского химика и биохимика, лауреата 50 почетных докторских степеней.
Полинг в целом был большим сторонником здоровой и качественной жизни, и с 1970-х годов он прославился как страстный защитник мегадоз витамина С в профилактике и лечении многих заболеваний и в целях продления продолжительности жизни.
Следует иметь в виду, что Полинг никогда не утверждал, что витамин С является универсальным средством для всего, но выступал за его повышенное потребление во время лечения в сочетании с другими природными средствами.
Согласно Полингу, а также последующим исследованиям, терапия повышенным потреблением витамина С помогает при стрессе.
Кроме того, было показано, что доза в 6 граммов в день полезна для пациентов с шизофренией, и высокие дозы витамина С в сочетании с комплексом B могут в значительной степени способствовать успеху лечения наркомании. Поэтому дневная доза 500 мг или 1000 мг вполне допустима даже в целях профилактики.
Полинг считал, что витамин С может помочь в лечении:
- Гриппа и простуды
- Бронхита
- Астмы и аллергии
- Сердечных заболеваний
- Высокого содержания холестерина
- Диабета
- Глаукомы и катаракты;
- Инфекций мочеиспускательного канала
- Рака
- Стресса
Его утверждения о том, что витамин С, помимо профилактики и лечения простудных заболеваний, может внести значительный вклад в лечение серьезных заболеваний, таких как сердечно-сосудистые заболевания, рак и даже СПИД, стали предметом многочисленных споров, вызывая значительное возмущение среди медицинских работников.
Причины такой реакции трудно понять, поскольку терапия мегадозами витамина С практически не имеет более серьезных побочных эффектов, чем тошнота или диарея.
Еще при жизни Полинг приобрел репутацию ученого, опередившего свое время на десятилетия. Благодаря этому он был включен в список величайших ученых прошлого века.
Исходя из этого, мы можем заключить, что его революционные идеи имеют больше смысла, чем утверждает фармацевтическая промышленность.
Рекомендуемая доза слишком низкая
Согласно его выводам, если мы хотим сохранить здоровье и жизнеспособность в долгосрочной перспективе, нам следует значительно увеличить ежедневное потребление витамина С.
Полинг принимал до 18 граммов витамина С в день, и когда он спросил у вышеупомянутого нобелевского лауреата Альберта Сент-Дьёрдьи о его мнении об оптимальной дозе, он получил следующий ответ: «Я утверждаю, что аскорбиновую кислоту можно принимать бесконечно без какой-либо опасности».
Тем не менее, официально рекомендуются дозы в 75 мг для женщин и 90 мг для мужчин, что означает, что мы будем использовать лишь часть его лечебных свойств, если будем следовать этим рекомендациям.
К счастью, не все врачи или пациенты воспринимают эту рекомендацию как должное, поэтому сегодня многие считают, что для предотвращения заболевания необходимо принимать от 500 до 1000 мг витамина С в день. Отзывы на форумах и в соцсетях также подтверждают эту точку зрения.
По этой причине есть витамин С на рынке в форме таблеток или капусул по 500 и 1000 мг.
Конечно, это только официально утвержденные дозы, потому что неофициально, в соответствии с многочисленными исследованиями и повседневной практикой, можно принимать значительно большие количества.
Рекомендации об употреблении витамина С
Как мы упомнимали выше, больше всего витамина С содержится в киви, болгарском перце, вишне, зеленых листовых овощах, брокколи, клубнике и папайе.
Представление о том, что витамин С теряется в процессе приготовления пищи, верно лишь частично. А именно, приготовление пищи достигает температуры 100 °C, а витамин C разлагается только при температуре 190 °C, чего можно достичь только путем жарки пищи.
Вред витамина С
Ознакомившись с материалом выше, вы сами можете сделать вывод, чем вреден витамин С и есть ли у него побочные действия.
Очевидно, витамин C отличается высокой безопасностью в любых формах. Дозировка до 1000-3000 мг в день крайне распространена и хорошо переносится организмом. Диарея и понос маловероятны даже при дозировке 3000 мг в день.
В то же время, высокой концентрации поступления в организм можно избежать, если дозировку разделить на 2-4 приема в день.
Рейтинг препаратов с витамином С
Вы узнали о пользе витамина С, а также об отсутствии побочных действий аскорбиновой кислоты. Естественно, теперь вы хотите купить витамин С и стать здоровее. Но какой выбрать? Какие таблетки самые лучшие по отзывам и рейтингу, какой лучше выбрать препарат?
TOP-10 витамина С от iHerb
- California Gold Nutrition Gold C 1000 мг
- NutriBiotic Immunity аскорбат натрия, кристаллический порошок
- Now Foods C-1000
- Solgar Ester-C Plus, витамин C 500 мг
- 21st Century Витамин C 1000 мг
- American Health Ester-C 500 мг
- Solaray витамин C длительного высвобождения 1000 мг
- Dr. Mercola Липосомальный витамин C 1000 мг
- Natural Factors витамин C с биофлавоноидами и шиповником 1000 мг
- Doctor’s Best Витамин C с Quali-C 1000 мг
ТОП-5 витамина С в Украине в аптечных сетях
- Киевский витаминный завод Витамин С таблетки жевательные 500мг апельсин
- Фармаком Витамин С натуральный Ацерола
- Здравофарм Витамин С таблетки жевательные 400мг апельсин
- Лекхим Аскорбиновая кислота таблетки 25мг
- Altapharma Витамин С шипучие таблетки 180 мг
Итог
О дозировке было много написано в этом материале. Но не забывайте, что у каждого препарата есть инструкция. Витамин С следует принимать в тех дозировках, которые там указаны. Если вы собираетесь принимать аскорбиновую кислоту в больших дозах каждый день, сперва проконсультуйтесь в врачом. И не забывайте о том, что в продуктах – фруктах и овощах – также содержится этот витамин.
Вам также будет интересно:
- Омега-3, Омега-6 кислоты и рыбий жир: польза и вред для мужчин, женщин
- Что есть на обед при правильном питании
- Что полезно на завтрак
- Что лучше есть на ужин вечером
- Рейтинг сливочного масла в Украине
- Как выбрать арбуз правильно
- Рейтинг оливкового масла
- Рейтинг майонеза в Украине
- Полезные свойства чистой воды
- Польза имбиря: чем полезен корень имбиря
- Чем полезен сельдерей для мужчин и женщин
- Как выбрать спелый манго в магазине
- Экзотическая ягода хурма: какая польза и вред
- Семена чиа: чем полезны
- Лучший рецепт шашлыка: маринад для шашлыка
- Как правильно ходить по улице для здоровья: основные правила
Рейтинг популярных товаров наших читателей
Новость (статью) «Витамин С: польза для мужчин и женщин. В каких продуктах есть аскорбиновая кислота, норма в день и как принимать» подготовили журналисты издания
Дата публикации: , последнее обновление страницы: 15.08.2021 01:28:23